Voorgerechten
Carpaccio A: 1, 2, 4, 11.50
Flinterdun gesneden ossenhaas, Parmezaanse kaas, meslun,
zon tomaatjes en rode ui, truffelmayonaise.
Gamba’s Pil Pil A: 8 10.50
Garnalen in knoflook en chili olie,
is een heerlijk gerecht, waarvan het recept afkomstig is uit het zuiden van Spanje.
Toscaanse Champignons A: 4, 9.00
Met een knoflook-tomatenroom zon tomaatjes, grana padano kaas.
Boeren kippasteitje A: 1,2,4,9 mogelijk 7.5
Herfstsalade A: 1, 2, 5, 6,7 ook mogenlijk 10.50
Salade met o.a gebakken champignons, spekjes, noten
stoofpeertjes, serranoham en stoofperendressing
Soepen
Tomatensoep A: 2, 4, 9 5.75
Prei, soepballetjes en room.
Groentesoep A: 9 5.75
Krachtige bouillon met fijne groentjes
Vissoep A: 2, 4, 8, 9, 12 6.75
Licht gebonden soep van Black Tiger garnalen
gamba’s en reepjes tongfilet, vleugje room
Champignonsoep A: ,2,4,9,ook glutenvrij verkrijgbaar 5.75
Romige soep met bosui
Pompoensoep A:1,4,11mogelijk 5.75
soepgroenten, gerookte kip
Alle bovenstaande gerechten worden geserveerd met brood en kruidenboter.
Hoofdgerechten
Kip Eigenwijs A: 2, 4, 9 18.50
Stoofpotje van gemarineerde kippendijtjes,
in een licht pikante saus met champignons, prei, paprika en uitjes.
Mixed grill A: 2, 4, 9 20
Combinatie 4 soorten vlees door onze chef samengesteld
keuze uit stroganoff, peper of champignonsaus.
Tongfilet A: 4, 9, 12 19.50
3 filets gecombineerd met een botersaus
Ham kluif A: 5 17.50
Zoet bbq saus
Kogelbiefstuk A: 2, 4, 9 19
stroganoff, peper, rodenwijn of champignonsaus.
Varkenshaasspies A: 4,9 19
Ostroganoff, peper of champignonsaus
Catalaans visspies A: 2, 4, 8, 9, 12 19.50
Diverse soorten vis met paprika en tomaatjes, saus van black tijgergarnalen
Ossehaaspuntjes A: 2, 3, 5, 9, 11 21.50
Uit de wok met groenten en teriyakisaus
Spareribs A: 1, 2, 4, 8, 9, 12 18.50
Geroosterde en afgelakte ribben met bbq saus
Schnitzel A: 2, 17.50
saus naar keuze
Desserts
Popcorn parfait A: 1, 4, 7.50
Gesreveerd met toffee karamelsaus en slagroom
Dame Blanche A: 1, 2, 4 7.50
vanille ijs met warme chocolade saus, slagroom
Sorbet A: 1,2,4,11 7.50
3 soorten sorbet ijs met vruchtjes, aardbeiensaus en slagroom
Nougatino A: 1, 4, 7.50
Tartufo van nougat roomijs, slagroom
Cookie Dough A: 1, 2, 4, 7.50
de naam van een roomijs met vanillesmaak waarin deeg is verwerkt
gecombineerd met karamelsaus
Alle nummers achter de A gedrukte nummers corresponderen met de onderstaande allergieën